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【馥酩宴】

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下面附上一則新聞讓大家了解時事

(中央社記者魯鋼駿新竹市14日電)新竹市政府在14所國中、小推動「校園食農教育」,市長林智堅今天至高峰國小視察推動情形,與學童一起餵食山羊,拉近與土地的距離。

新竹市政府表示,除了在校園推動「校園食農教育」,也在頂埔、虎林、振興三里推動「社區可食地景環保菜園」,以及新源街、建功一路口設置「食物森林」示範地,希望透過社區鄰里的可食地景、食物森林,將新竹市打造為一座健康、永續的生態城市。

林智堅今天到高峰國小視察學校推動食農教育情形,校方派出多位「校園小記者」,分別針對「高峰動物園」及「高峰菜園」導覽解說,林智堅與學童一同到菜園學習製作有機堆肥,也進入羊圈體驗牧草餵食,現場氣氛溫馨、笑聲不斷。

林智堅表示,透過食農教育,讓孩子看見親手耕種的食材「從種子到餐桌」的過程,不僅培養孩子辨識食材的能力,更拉近與土地的距離。

高峰國小校長劉向欣表示,高峰的食農教育除了一般學校致力推動的農耕體驗外,最特別的地方是校園內的羊圈,學童在下課時利用學校的牧草來餵食、觀察與照顧羊群。

此外,校方也運用食物殘渣做成天然有機肥料,在學校的菜園裡加以應用,透過「高峰菜園」與「高峰動物園」徹底落實生命及環境教育理念。

竹市府教育處表示,食農教育的內涵包括食品安全、料理活動、營養教育、農耕體驗等四大面向,新竹市自105學年度起依照「新竹市中小學校食育教育課程綱要」推動食農教育,並舉辦「食育方舟巡迴列車」,讓學生藉由體驗活動更加認識食農教育精神。1051114

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